La rencontre avec le producteur est centrale dans un Site Remarquable du Goût. Elle s’appuie souvent sur la visite d’une unité de production…
Alice Ricard, Annie Bernat, Martine Fabrègues, Isabelle Anglars et Magali Bec accompagnent des visites de fermes en Pays de Roquefort.
Avant d’aller découvrir les célèbres Caves, c’est une imprégnation qui est proposée : visiter une bergerie, voir les agneaux et peut être assister à la traite, goûter au roquefort dans un cadre caussenard, ...
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Conditions : Durée : 1 h 30 |
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