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Partez à la découverte de produits du terroir .
Vivez des expériences gourmandes dans des sites touristiques au patrimoine d'exception.
À la rencontre du savoir faire des hommes...

Actualités des sites du goût de janvier 2015 :

UN PLAN D'ACTIONS POUR LA RECONQUÊTE DES PAYSAGES ET DE LA PLACE DE LA NATURE EN VILLE

roquefort sous soulzon
Village de Roquefort-sur-Soulzon

Ségolène Royal a présenté une communication relative à la "reconquête des paysages et de la place de la nature en ville" en Conseil des ministres le 25 septembre dernier. Objectif : mieux préserver le capital paysager qui est notre bien commun.

En savoir plus : la communication de Ségolène Royal relative à la reconquête des paysages et à la place de la nature en ville

LES GUIDES DU GOUT.

etangs de la dombes

La Fédération Nationale des associtaions loacles des Sites Remarquables du Goût a lancé une formation de Guides du Goût. Cette formation est animée par l'AFRAT (Association de formation des ruraux aux activités du tourisme). Pendant deux jours, les acteurs du site remarquable du goût (producteurs, hébergeurs, restaurateurs, guides de l'office de tourisme, élus) sont formés à bien parler de leur produit et de son lieu de production. Une demi-journée est consacrée à la lecture de paysage.

Le label Site Remarquable du Goût permet d'identifier un accord alliant le savoir-faire des hommes, la qualité d'un produit, la richesse d'un patrimoine environnemental.
Cette identification ne peut se faire sans la volonté d'accueillir, d'expliquer, de tisser le lien entre savoir-faire et faire-savoir.

Les sites remarquables de Lautrec, Billom, Etang de la Dombes, Moissac et Châteauneuf-du-Pape ont validé leur formation.
D'autres sites remarquables suivront cette formation en 2015.

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